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动画|人体内的酸碱平衡(生理向)

发布日期:2020-05-14 07:00:00    来源:水之源    作者 :水之源    浏览量:968
水之源 水之源 2020-05-14 07:00:00
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健康人体液的酸碱度(PH)通常保持在PH7.35-7.45之间,呈弱碱性。

碱性在化学中是指溶液的氢离子浓度,用PH值表示。酸碱性对于有生命的机体来说,有极为重要的意义。例如微生物的培养需要在一定的培养液中进行;酶的活性只能在一定的PH值范围内表现出来;人体的各个部分都要求其体液具有一定的PH值,否则就会影响到组织活动。我们说水是中性的,酸碱度(PH)为7, 那么大于7是碱性,小于7是酸性。我们所有的人都是水做的,因为人体体重的70%是水分,也称为体液。我们健康人体液的酸碱度(PH)通常保持在PH7.35-7.45之间,呈弱碱性。



人体正常体液为什么呈弱碱性?

从生物进化的角度来讲,可做这样的解释,地球上的生物体都是从海洋进化而来,人也不例外,海水是弱碱性的,PH值为7.4,人类起源于弱碱性的环境里,所以人体体液也是弱碱性的,PH值也是7.4。我们人在娘胎里的雏形跟鱼的形象一样,以后慢慢变成人样,在这个过程中,胎儿一直生活在娘胎里的羊水中,而羊水是弱碱性的,所以我们从娘胎一生下来,正常体液的酸碱度就呈弱碱性。另外,从医学和生物化学的角度来讲,人体的酸碱性是由一个体内酸碱平衡缓冲体系所决定的。人体的酸碱平衡缓冲体系由碳酸盐缓冲对H2CO3-NaHCO3(主要缓冲对)、磷酸盐缓冲对NaH2PO3-NaHPO4、血红蛋白缓冲对(血红朊--血红朊盐)和血浆蛋白缓冲对(血浆蛋白--血浆蛋白盐)组成。维护人体酸碱平衡主要靠人体的缓冲体系、肺的呼吸作用以及肾的排泄和重吸收作用。




人体在正常代谢过程中,不断产生酸性物质和碱性物质,也从日常膳食中摄取酸性物质和碱性物质,酸性物质和碱性物质在人体不断变化,这种变化必须依靠机体的调节功能来保持相对平衡。这个平衡就是酸碱平衡,平衡的范围为PH值7.35-7.45。这一PH值最适合于细胞代谢及整个机体的生存。人体的一切生理机能变化和生化反应都是在稳定的PH值条件下进行的,如细胞蛋白质合成、能量交换、信息处理、酶的活性等都需要一个稳定的酸碱度环境。如果人体PH值高于7.45或低于7.35,人就会发生病变。所以人体需要酸碱平衡来保持生命的健康。


酸性体质是如何形成?

现代流行的说法,把高血脂、高血压、糖尿病、肥胖症、心脑血管病甚至癌症都称为“富贵病”,为什么称为“富贵病”,主要还是因为经济发展了,人们的生活水平提高了,餐桌上应有尽有,饮食结构大大改变。富贵在什么地方?就是一个“吃”字,俗话说,民以食为天。饮食是人的命脉。但我们日常生活中吃得太好,吃得太多,造成了“病从口入”。


国家卫生部首席健康教育专家赵霖教授曾在“人体健康与酸碱平衡”研讨会上就指出:“我们现代人正在不知不觉中吞进了现代文明,用牙齿给自己在制造坟墓”。


有人会说,我也没有吃什么特别东西,不就是鱼、肉、禽、蛋、油、米、面加上水果和蔬菜吗?是的,正是你吃进去的这些东西对你的健康产生了影响。我们知道空气和水是人类赖以生存的基础,蛋白质、脂肪、碳水化合物(也称为糖)、维生素、矿物质是我们人体所需的五大营养要素,在这五大要素中,蛋白质、脂肪、碳水化合物给人体提供能量和热量,其主要来源于鱼、肉、禽、蛋、油、米、面;而维生素、矿物质调节人体的生理机能,其主要来源于蔬菜水果等。


我们把  蛋白质、脂肪、碳水化合物这三大能量都称作为高营养物质  ,同时也称作为  酸性物质  。也就是说鱼、肉、禽、蛋、油、米、面,一方面为我们提供营养物质,另一方面在我们人体代谢后产生酸性物质。



酸性体质危害性

我们常见的一些疾病如  高血压、糖尿病、心脑血管疾病和癌症等均与酸性体质有着密切的关系。  糖尿病是脂糖代谢紊乱性疾病,是典型的酸性质。代谢综合症:高脂血症、糖尿病、高血压、高血粘等疾病并不是一种单一的疾病,往往这些疾病都伴随着产生。医学研究发现这些疾病都与饮食过量造成人体代谢紊乱有关。医学上称为"代谢综合症",就是指蛋白质、脂肪和糖这三大能量物质代谢紊乱,在人体内产生大量的酸性物质,逐渐在体内沉积,形成酸性体质,引发各种疾病。



如何改善酸性体质?

 一是药品,  而“是药三分毒”,药品主要用于临床抢救酸中毒,不适合只处于酸性体质而尚未出现酸中毒的人群。  二是保健品,  中国保健食品法规定了保健品的27种功能,里面没有调节人体体液酸碱平衡这一项,也就是说,保健品中没有专业纠酸产品。  三是食品,  普通碱性食品包括水果、蔬菜、粗粮等,但受化肥、农药、空气土壤水源污染暨激素等影响,其碱性度下降,而且人体摄入量不足,无法根本解决酸化问题。





  Manna天然苏打矿泉水,来自科洛火山带的地下岩层,  

  长期饮用,帮助人体酸碱平衡!    




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